Életünk során – az élelmiszerek fogyasztásával, tárgyaink használatával vagy a belélegzett levegő által – számos kémiai anyaggal lépünk kapcsolatba. Egyes kémiai anyagok többféle betegség kialakulásában szerepet játszhatnak, ezért kiemelten fontos az expozíció minimalizálása.
A perfluor- és polifluor-tartalmú (PFAS) vegyi anyagok közé több mint 4700, az ember által előállított vegyület tartozik. Jellegzetességük, hogy nagyon lassan bomlanak le, és idővel felhalmozódnak az emberi szervezetben és a környezetben egyaránt – emiatt „örök vegyi anyagként” is emlegetik őket. A szervezetben felhalmozódva különféle betegségek kialakulásához vezethetnek.
Több mint négyezer PFAS vegyület ismert, melyek különféle kereskedelmi és ipari termékek alkotórészei, így jelentős kihívást jelent az emberi szervezetre és a környezetre gyakorolt káros hatásaik vizsgálata.
Hol találkozhatunk PFAS-okkal?
A PFAS-ok széles körben alkalmazott hőálló, légáteresztő, víz- és zsírtaszító anyagok. Kémiai szerkezetükből adódóan rendkívül ellenálló vegyi anyagnak számítanak, lebomlásuk igen lassú, ezért idővel felgyülemlenek a környezetben és az élő szervezetekben. A környezetbe jutó PFA-k könnyen szállítódnak nagy távolságra a kibocsátás helyétől.
Hogyan juthat PFAS a szervezetünkbe?
A PFAS-okat többek között az edények tapadásgátló (non-stick) felületeként, illetve víz- és zsírtaszító ételtároló papírok bevonataként (pl. egyes popcorn tasakok, gyorséttermekben alkalmazott csomagolóanyagok, péksütemények, szendvicsek, grillezett élelmiszerek számára gyártott zsírálló papírzacskók, sütőpapírok), valamint felsőruházati cikkek, impregnált kabátok, cipők vízlepergető anyagaként használják.
Ezeket a vegyületeket alkalmazzák a gépi szőnyegek, szőnyegpadlók, bőr és textil bútorkárpitok, matracok folt- és víztaszító anyagaként is. Továbbá egyes padlóápolók, szőnyeg- és bútorápolók, impregnáló spray-k, szigetelőszalagok és tömítőanyagok is tartalmazhatják.
Emellett a per- és polifluorozott vegyületek a motor- és gépolajok síkosító összetevői, tűzoltóhabokban habképzők, de megtalálhatóak egyes kozmetikumokban (szemfestékek, szemkihúzók, körömlakkok, fogselymek) is. A felszíni, illetve felszínhez közeli vizekben, a talajban és a levegőben is megtalálhatók.
A PFAS-ok egészségkárosító hatásai
A szervezetben felhalmozódva különféle betegségek kialakulásához vezethetnek: megzavarhatják a hormonháztartást, megkésett pubertást okozhatnak, hozzájárulhatnak a fogamzóképesség csökkenéséhez, az emlő- és a heredaganatok kialakulásához, továbbá csökkenthetik a pajzsmirigyhormonok szintjét, ezáltal befolyásolhatják a magzati és kisgyermekkori idegrendszeri fejlődést. A máj és a veseműködés zavarát is okozhatják. Károsíthatják az immunrendszert, csökkentik a fertőzésekre, illetve az oltásra adott antitest-választ. Emelik a koleszterinszintet.
A leginkább veszélyeztetettek a magzatok és a kisgyermekek, mert fejlődő szervezetükben nagyobb kárt tehetnek ezek a vegyületek. A káros anyagok az anyából a méhen, majd az anyatejen keresztül is a szervezetükbe kerülhetnek.
Mit tehetünk az expozíció csökkentése érdekében?
Fogyasszunk kevesebbet az olyan elviteles vagy gyorséttermi ételekből, melyeket víz- és zsírlepergető papírokba, dobozokba csomagolnak! Különösen a nagyobb zsír- vagy olajtartalmú ételek esetén ügyeljünk erre.
Keressük a PFOA-mentes csomagolást a papírzacskóba csomagolt pattogatni való kukorica vásárlása esetén!
A ragadozó halakban sok káros anyag felhalmozódik, ezért inkább növényevő vagy kisebb testű halfajokat válasszunk!
Teflonbevonatú edények helyett használjunk kerámiabevonatú vagy rozsdamentes acélból készült edényeket! Ha mégis teflonedényt használunk, vigyázzunk, hogy ne hevüljön nagyon magas hőfokra!
Ha lehetséges, szőnyegpadló helyett inkább faparkettát, hajópadlót vagy PFA-mentes padlóburkolókat válasszunk! Gépi szőnyeg helyett használjunk egyszerű szőtt, vagy csomózott textilszőnyeget, és azt rendszeresen mossuk!
Lakkokból és festékekből is válasszunk PFA-mentes termékeket!
Ne használjunk vízlepergető, folttaszító tulajdonságú bútor-, szőnyeg- és padlóápolókat, vagy keressük ezekből a per- és polifluorozott vegyületektől mentes alternatívákat!
Ha feltétlenül impregnálószert, tömítőszert kell alkalmazni barkácsoláshoz, cipőkhöz, kabátokhoz, keressük a PFA-mentes termékeket!
Kozmetikumokból kerüljük a per- és polifluorozott vegyületeket tartalmazókat!
Rendszeresen (nedves törlővel) takarítsunk, portalanítsunk!
Az ásott vagy sekélyfúrású talajvízkutak vizét ne használjuk fogyasztásra, mivel ezek más szennyeződés mellett PFA-vegyületekkel is szennyeződhetnek.
Ne fogyókúrázzunk szoptatás alatt, mert a zsírtartalékokból a keringésbe kerülő káros anyagok a vérből az anyatejbe juthatnak.
PFAS-okra vonatkozó korlátozások
Káros hatásaik miatt néhány PFAS-t nemzetközi szinten – így az Európai Unióban is – már betiltottak vagy korlátozták alkalmazásukat a környezetben tartósan megmaradó szerves szennyező anyagokról szóló Stockholmi Egyezmény keretében.
Ezenfelül folyamatban van a tűzoltóhabokban megtalálható PFAS-okra vonatkozó korlátozási javaslat elfogadása, illetve az Európai Unió vizsgálja több ezer PFAS-vegyület betiltásának lehetőségét.
Ajánlott tartalom:
Kémiai anyagok a szervezetünkben
Mikroműanyagok a környezetünkben
Penészgombák és mikotoxinok
Policiklusos aromás szénhidrogének
