egeszsegvonal logonnk logo szurkearnyalatos

1812 gomb

eeszt gomb

eeszt gomb

A megfelelő vasbevitel elengedhetetlen a szervezetnek, mivel az nem tudja újonnan előállítani. A vashiány következménye, a vashiányos vérszegénység kifejezetten gyakori, de a túl magas vasszint is káros a szervezetre.

 

A felnőtt emberi szervezetben átlagosan 4000 mg vas van, ennek a negyede a májban, raktározott formában található. A szervezet folyamatosan veszít is vasat, és mivel nem tudja azt előállítani, bevitelét táplálékkal kell fedezni.

 

A vas a vérben lévő hemoglobin alkotóeleme. A hemoglobin szállítja az oxigént a sejtekhez, amely azok működéséhez elengedhetetlen. Szintén vasat tartalmaz az izomsejtekben az oxigént tároló myoglobin (lásd még: Vér és erek). A szervezetben jelen lévő vas másik része fehérjék és enzimek alkotóelemeként az anyagcsere-folyamatokban játszik fontos szerepet.

 

A vashiány tünetei, következményei

A vashiány jelei nem egyértelműek, és más állapotok vagy betegségek is okozhatnak hasonló tüneteket.

 

Vashiányra utalhat:

 

  • fáradtság, gyengeség,
  • memória- és koncentrációs zavarok,
  • szédülés,
  • csökkenő teljesítmény,
  • nagyobb hajlam a fertőzésekre,
  • az állóképesség romlása,
  • gyermekeknél viselkedési zavarok,
  • csökkent szexuális késztetés.

 

A vashiány következményei többféle területet érinthetnek.

 

Kialakulhat:

 

 

A vashiányos vérszegénység enyhe esetekben nem jár nagyobb veszéllyel, de tartós, kezeletlen állapotban szívelégtelenséget, szívmegnagyobbodást, szívritmuszavarokat okozhat.

 

A vas túladagolásának tünetei, következményei

A vas túl magas szintje szintén káros az egészségre, bár ez ritkán fordul elő, mivel a szervezet korlátozza a táplálékból való felszívódást, így általában megakadályozza a túl magas szint kialakulását.

 

A vas túl magas szintjének tünetei:

 

 

A túladagolás leginkább akkor fordul elő, amikor valaki táplálékkiegészítőkkel túl sok vasat visz be. A másik ok az örökletes hemokromatózis (túl sok vas felhalmozódása a szervezetben).

 

A vas forrásai

A különböző táplálékok a vasat különböző formában tartalmazzák. Állati eredetű élelmiszerekkel a jobban felszívódó ún. hem vas vihető be, a növényi források a kevésbé jó hatásfokkal beépülő nem hem vasat tartalmazzák. Éppen ezért az állati eredetű élelmiszereket kerülőknek figyelniük kell arra, hogy nagyobb mennyiségben fogyasszák a vasat tartalmazó növényi alapanyagokat (lásd még: Vegetáriánus és vegán étrend).

 

A legjobb vasforrások:

 

  • vörös húsok,
  • sötétzöld leveles zöldségek,
  • szárított, aszalt gyümölcsök,
  • bab, borsó.

 

A vas felszívódását a C-vitamin segíti, ezért érdemes a vastartalmú ételeket magasabb C-vitamin-tartalmú alapanyagokkal egyszerre fogyasztani.

 

A vas napi ajánlott beviteli szintje

A napi ajánlott vasbevitel a nemtől és az életkortól is függ. Általánosságban elmondható, hogy a gyermekek, idősek és várandósok esetében fokozott a vasszükséglet:

 

  • férfiak és menopauzán átesett nők esetében napi 12 mg,
  • menstruáló nők esetén napi 20 mg,
  • várandósság idején napi 30 mg.

 

A vashiány vérvizsgálattal igazolható. Kezelése a vas pótlásával megoldható, de ez viszonylag hosszú ideig, akár hónapokig is eltarthat, mivel a vasraktárakat is fel kell tölteni.

 

Megnövekedett igény a következő állapotokban léphet fel:

 

  • várandósság és szoptatás idején, mivel az anya szervezete az átlagosnál több vörösvértestet állít elő;
  • menstruáló nőknél, különösen azoknál, akiknél erőteljes vérzéssel jár a ciklus;
  • gyermekeknél, mivel nekik a növekedés miatt több vasra van szükségük;
  • időseknél, mivel náluk gyakoribbak a táplálkozási zavarok és a krónikus gyulladásos betegségek;
  • vegetáriánusoknál és vegánoknál, mivel ők a vas növényi, nehezebben felszívódó formáját viszik csak be táplálékkal;
  • nagyobb vérveszteség esetén.

 

Fokozott lehet a vasigény olyan betegségben szenvedőknél is, amely tápanyag-felszívódási zavarokat okoz (pl. Crohn-betegség, cöliákia), vagy étkezési zavarok esetén (pl. anorexia).

 

A dialíziskezelést kapó betegeknél szintén megnő a vasigény, mivel a veseelégtelenség csökkenti annak a hormonnak a termelődését, amely a szervezetet a vörösvértestek előállítására ösztönzi.

 

KULCSSZAVAK
vas  |   vasbevitel  |   vashiány  |   vérképzés  |   vérszegénység  |   hemoglobin  |   myoglobin  |   anyagcsere  |   hemokromatózis  |   menstruáció
1812 nagy gomb

KOLLÉGÁINK SEGÍTENEK

Hívja az EGÉSZSÉGVONALAT!

EGYÜTTMŰKÖDŐ PARTNERÜNK

bm

 

sz2020 also infoblokk

Mentés
Sütik testreszabása
A többi weblaphoz hasonlóan mi is sütiket használunk a weblap teljesítményének fokozására, amennyiben ezeket visszautasítja az oldal működése bizonytalanná válhat!
Mindent elfogad
Mindent visszautasít
További információk
Analytics
Az adatok elemzésére használt eszközök egy webhely hatékonyságának mérésére és működésének megértésére.
Google Analytics
Elfogad
Visszautasít