B7-vitamin

A B₇-vitamin (biotin) a többi B-vitaminhoz hasonlóan a tápanyagok lebontásához nélkülözhetetlen, emellett a gének aktivitásában is lényeges szerepe van.

A B-vitaminok egy létfontosságú, vízben oldódó vitaminokból álló csoport, tagjai különböző szerepet játszanak a szervezetben. Összességében az idegrendszer egészségéért, a bevitt táplálékból való energianyerésért, a bőr és a látás egészségéért, valamint a vörösvérsejtek képződéséért felelősek.

A B-vitamin-család tagjai:

B₁-vitamin (tiamin),

B₂-vitamin (riboflavin),

B₃-vitamin (niacin),

B₅-vitamin (pantoténsav),

B₆-vitamin (piridoxin),

B₇-vitamin (biotin),

B₉-vitamin (folsav),

B₁₂-vitamin (kobalamin).

Pótlásuk gyakran komplex B-vitamin-készítménnyel történik.

B₇-vitamin szerepe 

A B₇-vitamin szükséges a szervezetben energiaforrásként használható zsírok és glükóz megfelelő felhasználásához, ezáltal a szív, az agy és az izomszövet megfelelő működéséhez (a szénhidrátok és a fehérjék anyagcseréjéhez), a sejtek közötti jelátvitelhez, illetve a gének aktivitásához.

Az utóbbi időben rendszeres összetevője a haj, köröm és bőr egészségéről gondoskodó vitaminkomplexeknek, bár egyértelmű bizonyíték még nincs rá, hogy a hajhullás mértékét csökkentené.

B₇-vitamin hiányának, túladagolásának tünetei

A B₇-vitamin hiánya normál táplálkozás mellett ritka, azonban hajlamosít rá az alkoholbetegség. A várandós nők egy részénél is megfigyelhető az alacsonyabb szintje. A biotin szintjének csökkenését okozhatja továbbá a hosszabb távú antibiotikum-szedés és a dohányzás is.

A B₇-vitamin-hiány tünetei lehetnek:

• hajhullás,
• töredező körmök,
• görcsök,
• alacsony vérnyomás,
• kiütések a szem, orr, száj körül.

Túladagolása nem fordul elő, mivel felesleges mennyisége kiürül a szervezetből.

B₇-vitamin napi ajánlott beviteli szintje

A felnőttek számára ajánlott napi B₇-vitamin beviteli referenciaértéke 50 mikrogramm (μg). A szoptató édesanyák szükséglete kissé megemelkedik, az ajánlott mennyiség 35 mikrogramm naponta.

A B₇-vitamin állati és növényi eredetű élelmiszerekben is megtalálható, és egyes formáit a főzés sem károsítja.

A legjobb forrásai:

• marhamáj,
• főtt tojás,
• sertéshús,
• édesburgonya,
• sárgarépa, karfiol,
• élesztő,
• olajos magvak.

B-vitamin-komplex étrendkiegészítők

Bár normál táplálkozás mellett a B-vitamin-hiány ritka, egyes állapotok és betegségek esetén megnövekedhet a hiány kockázata. Ilyenkor táplálékkiegészítőkkel pótolhatók a vitaminok. Egyszerre több B-vitamint tartalmazó, B-komplex formában is elérhetők, ezek azonban nem mindig tartalmazzák valamennyi B-vitamint.

Az alábbi állaotokban megfontolandó a vitaminpótlás:

• 50 éves kor felett;
• várandósság, szoptatás idején;
• egyes krónikus betegségeknél (emésztési gondok, felszívódási zavarokat okozó problémák);
• túlzott alkoholfogyasztás, alkoholbetegség esetén;
• állati eredetű élelmiszereket kiegyensúlyozatlanul mellőző étrend esetén.